2023年中国叶黄素行业市场发展情况一览

中国老年人口比例持续增加，老年人群对眼睛健康的关注度更高，叶黄素被认为对预防和延缓老年性黄斑变性等眼部疾病具有积极作用。因此，随着老年人口的增加，中国叶黄素需求也在不断上涨，从而带动中国叶黄素市场规模也随之上涨，根据数据显示，2022年中国叶黄素市场规模约为3.48亿元。均价总体呈现上涨态势，2022年中国叶黄素均价约为0.95元/克。

一、叶黄素概述

叶黄素（Lutein），别名植物黄体素，在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在，其化学式中含有两个紫罗酮环，是一种具有维生素A活性的类胡萝卜素，是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素。

叶黄素广泛存在于植物中，其化学式中含有2个酮环，3个手性中心，8种立体异构体，可在光合作用中捕获光能，调节植物生长和发育。叶黄素难溶于水且稳定性差，易受氧、光、热、金属离子、pH等因素的影响。作为一种抗氧化剂，叶黄素具有很强的抗氧化能力，可以消除活性氧自由基活性，防止正常细胞受损，从而保护机体免受代谢损伤。在不同植物中，叶黄素以游离态和酯化形态存在，在制备叶黄素制剂过程中，需要将酯化态叶黄素经过皂化反应来提纯叶黄素。叶黄素主要有实力保护作用、着色作用、抗氧化作用等：

根据叶黄素提取工艺，可以把叶黄素分为干燥法叶黄素、萃取法叶黄素、微波提取法叶黄素、浸提法叶黄素、超声波法叶黄素等。

二、政策

国民健康与食品安全息息相关，随着植物提取物在保健食品、药品行业渗透率的逐渐上升，休闲食品安全与国民健康的关联也日益紧密。未来将进一步完善健康的制度体系，其中包括食品安全监管、食品安全标准制定等一系列法律法规，也将对包括植物提取物加工在内的行业卫生安全进行更加高标准的规范，从而推动行业的良性发展。与此同时，近年来国家政府针对保健食品、原料药品等领域出台了多项政策，促进叶黄素行业的规范发展。

三、产业链

叶黄素产业链较为清晰，产业链上游主要为万寿菊、有机溶液、二氧化碳、萃取设备等；产业链中游为叶黄素生产商；产业链下游为医药、保健品、食品、化妆品、饲料等。

相关报告：智研咨询发布的《2023-2029年中国叶黄素行业市场运营模式及未来发展潜力报告》

四、全球叶黄素行业发展现状

随着人们对健康的关注度增加，饮食结构和生活方式发生了变化。叶黄素作为一种天然的营养素，被广泛认可其对眼睛和皮肤健康的益处。因此，人们更加注重摄入足够的叶黄素，从而推动了全球叶黄素的需求增长。根据数据显示，全球叶黄素行业市场规模逐年上涨，2022年全球叶黄素行业需求量约为1279.25吨。

五、中国叶黄素行业发展现状

随着中国人民生活水平的提高，人们对健康的关注度不断增加。叶黄素作为一种天然的营养素，被广泛认可其对眼睛和皮肤健康的益处。因此，中国消费者对叶黄素的需求逐渐增加，推动了中国叶黄素行业的产量和产能上涨。根据数据显示，2022年中国叶黄素行业产能约为1386吨，产量约为989.6吨，需求量约为378.4吨。其中饲料级叶黄素占据了绝大数市场份额，占比为90.25%。

六、中国叶黄素行业市场竞争格局

中国叶黄素市场中的企业竞争格局相对较为激烈在叶黄素市场中，一些知名品牌已经建立了较高的品牌认知度和市场声誉。这些品牌通过持续的市场推广和产品质量的保证，吸引了大量消费者。同时，新进入市场的企业也在努力建立自己的品牌形象，争夺市场份额。目前主要玩家为晨光生物、海宁凤鸣叶绿素有限公司、云南博浩生物科技集团股份有限公司、内蒙古昶辉生物科技股份有限公司。