为确保牛磺酸行业数据精准性以及内容的可参考价值，智研咨询研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并对数据进行多维度分析，以求深度剖析行业各个领域，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解2023年牛磺酸行业的发展态势，以及创新前沿热点，进而赋能牛磺酸从业者抢跑转型赛道。
牛磺酸（Taurine）又称β-氨基乙磺酸，最早由牛黄中分离出来，故得名。纯品为无色或白色斜状晶体，无臭，牛磺酸化学性质稳定，不溶于乙醚等有机溶剂，是一种含硫的非蛋白氨基酸，在体内以游离状态存在，不参与体内蛋白的生物合成。牛磺酸虽然不参与蛋白质合成，但它却与胱氨酸、半胱氨酸的代谢密切相关。人体合成牛磺酸的半胱氨酸亚硫酸羧酶（CSAD）活性较低，主要依靠摄取食物中的牛磺酸来满足机体需要。牛磺酸的主要功能有保护肝脏、促进胆汁分泌、抗氧化、改善心血管健康、抗疲劳、改善免疫系统等。
国内目前人均对牛磺酸消费量不高，随着对牛磺酸健康功能的认识日益提高，对牛磺酸的消费需求将越来越大。近年来，国内饮料消费结构和趋向也在发生显著变化，红牛、乐虎、东鹏、娃哈哈、力保健等各种含有牛磺酸的功能性饮料不断推出市场并持续旺销；全球对宠物的喜爱和保护无疑使宠物食品需求量上升，特别是猫粮。随着国家对抗生素添加的限制，饲料也逐步开始添加牛磺酸，特别是水产饲料应用增长明显。未来牛磺酸需求呈不断增长趋势。根据数据显示，2022年中国牛磺酸行业市场规模约为6.94亿元。
近几年，我国牛磺酸行业产量呈现缓慢增长态势，2017年受到环保压力影响，国内牛磺酸供应不足，产量5.82万吨，同比2016年的6万吨下降3.09%。2018年下半年永安药业牛磺酸项目投产，使得我国牛磺酸产量有所上升，为6.53万吨，2019年达到6.81万吨。2020年受到疫情影响，年初稍有停产，加上海外疫情严重，市场价格下降，部分牛磺酸企业以量取胜，2020年产量为7.31万吨，同比增长了7.4%，2021年国内牛磺酸产量为8.14万吨，2022年受头部企业产量下滑的影响，国内牛磺酸产量约为7.67万吨。同时随着中国国民的健康意识提高，对牛磺酸的需求持续上涨，2022年中国牛磺酸行业需求量约为2.48万吨。从市场均价来看，牛磺酸的价格绝大部分取决的上游原材料价格的变动，中国牛磺酸市场均价走势呈现波动上涨态势，2022年中国牛磺酸行业市场均价约为2.8万元/吨。
我国是发达国家牛磺酸的主要出口国。我国牛磺酸主要出口到美国、日本、东南亚、韩国等。目前我国已形成牛磺酸生产四大巨头。而随着市场参与者数量的不断增加，我国牛磺酸市场逐渐呈现出典型的寡头垄断供给格局。其中，潜江永安药业股份有限公司是全球牛磺酸行业的龙头生产企业，控制了全球50%以上的市场份额。我国牛磺酸已在国际市场上形成优势地位，但高端牛磺酸产品的市场占有率仍低于日本和欧美厂商。对我国牛磺酸生产企业来说，发展牛磺酸高端产品是一项必须解决的新课题。
永安药业是全球最大的牛磺酸生产基地，现有牛磺酸生产能力5.8万吨/年，占50%左右的市场份额，公司牛磺酸产品大部分出口世界各地，为红牛、雀巢、可口可乐等世界级公司的重要供应商。永安药业以市场需求为导向，积极开展牛磺酸的生产和销售活动。2022年，国际货运紧张及海运费疯涨问题得到了极大缓解，牛磺酸价格经过前期上调后，全年趋于稳定，一定程度上保留了牛磺酸的利润空间。上半年牛磺酸营业收入和净利润创下同期新高，净利润达去年全年水平。下半年，海外通胀及经济衰退压力加大，公司立足发展实际，在现有水平的基础上，大力推行节能降耗工作，将生产组织与能耗管控相结合，坚持推进技术创新、产品创新，不断优化生产工艺，深挖企业节能潜力，加速推动提质增效转型，核心竞争力得到进一步提升。2022年，公司本部牛磺酸实现营业收入8.83亿元，较上年同期增长12.77%，总体经营形势符合预期。牛磺酸全年产销量约为3.8万吨，虽较同期有所减少，但盈利能力显著提升。
我国已经充分意识到牛磺酸对国民经济发展的重要性，部分政策的制定和颁布均体现了国家对牛磺酸行业的鼓励和支持。在如此良好的政策环境中，牛磺酸行业必将迎来高速发展的黄金时期。在宠物食品，尤其是猫粮，已成为不可或缺的物质，宠物食品需求量上升持续带动；另外国家对抗生素添加的限制，饲料也逐步开始添加牛磺酸，水产饲料应用增长明显。
《2024-2030年中国牛磺酸行业投资策略探讨及市场规模预测报告》是智研咨询重要成果，是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现，更是牛磺酸领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系，多年来服务政府、企业、金融机构等，提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。
数据说明：
1：本报告核心数据更新至2023年12月，以中国大陆地区数据为主，少量涉及全球及相关地区数据；预测区间涵盖2024-2030年，数据内容涉及牛磺酸产品产量、产品需求量、产值、市场规模、产品价格等。
2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。
3：报告核心数据基于公司严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。
4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。
报告目录框架：
第一章 牛磺酸产业概述
第一节 牛磺酸概述
一、定义
二、牛磺酸的分布与代谢
第二节 牛磺酸的生理功能
一、促进婴幼儿脑组织智力发育
二、提高神经传导和视觉机能
三、防止心血管病
四、影响脂类的吸收
五、改善内分泌状态，增强人体免疫
六、影响糖代谢
七、抑制白内障的发生发展
八、改善记忆的功能
九、维持正常生殖功能
十、其他功能
第三节 牛磺酸的应用
第二章 2023年全球牛磺酸市场运行态势分析
第一节 全球牛磺酸市场运行环境浅析
一、全球牛磺酸市场特征分析
二、全球牛磺酸提取技术新进展
三、2019-2023年全球牛磺酸需求量
四、全球主要国家牛磺酸需求分析
第二节 全球牛磺酸主要国家运行分析
一、美国
二、日本
三、欧洲
第三节 2024-2030年全球牛磺酸市场发展趋势预测
第三章 2019-2023年中国牛磺酸产业运行环境分析
第一节 2019-2023年国内宏观经济环境分析
一、经济发展现状分析
二、经济发展主要问题
三、未来经济政策分析
第二节 我国牛磺酸行业发展社会环境分析
一、人口环境情况分析
二、教育、科学技术和文化
三、资源、环境和安全生产
四、中国城镇化率
五、居民的各种消费观念和习惯
第三节 2019-2023年中国牛磺酸产业政策环境分析
第四章 2019-2023年中国牛磺酸行业发展现状综述
第一节 牛磺酸市场应用及占比分析
一、婴儿奶粉添加剂
二、乳饮料添加剂
三、能量饮料
第二节 2019-2023年中国牛磺酸行业发展现状分析
第五章 2019-2023年中国牛磺酸市场运行状况分析
第一节 2019-2023年中国牛磺酸市场生产状况分析
一、2023年我国牛磺酸产能
二、2019-2023中国牛磺酸产量
二、2019-2023中国牛磺酸价格走势分析
第二节 2019-2023年中国牛磺酸需求状况分析
一、2019-2023中国牛磺酸需求量分析
二、中国牛磺酸需求结构分析
第三节 2019-2023年中国牛磺酸所属行业出口统计分析
第六章 2019-2023年中国牛磺酸应用领域发展形势分析
第一节 保健品市场分析与预测
第二节 2023年我国乳制品市场分析与预测
一、现状调研
二、供给
第三节 2023年我国运动饮料市场分析与预测
一、市场现状调研
二、市场前景
第七章 2019-2023年中国牛磺酸行业发展存在问题与对策分析
第一节 2019-2023年中国牛磺酸行业发展存在的问题分析
一、产品收率低
二、生产企业多，生产规模小，竞争混乱
三、国内消费量少
第二节 2019-2023年中国牛磺酸行业发展建议分析
一、积极进行牛磺酸制备技术的研究和开发
二、加强行业联合，形成集约化生产
三、加强宣传力度，提高人们的意识，积极拓宽国内牛磺酸的应用范围
四、进一步加强国际合作，积极开拓国际市场
第八章 2019-2023年我国牛磺酸所属行业经济运行
第一节 2019-2023年牛磺酸所属行业偿债能力分析
第二节 2019-2023年牛磺酸所属行业盈利能力分析
第三节 2019-2023年牛磺酸所属行业发展能力分析
第四节 2019-2023年牛磺酸所属行业企业数量及变化趋势预测分析
第九章 2019-2023中国牛磺酸行业竞争状况分析
第一节 中国牛磺酸行业竞争力分析
一、中国牛磺酸行业要素成本分析
二、品牌竞争分析
第二节 中国牛磺酸行业市场区域格局分析
一、重点生产区域竞争力分析
二、市场销售集中分布
三、国内企业与国外企业相对竞争力
第三节 中国牛磺酸行业市场集中度分析
一、合成牛磺酸企业集中度
二、天然牛磺酸企业集中度
第四节 2019-2023年中国牛磺酸产业提升竞争力策略分析
第十章 中国牛磺酸行业标杆企业经营状况与竞争力分析
第一节 潜江永安药业股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营情况分析
三、公司未来发展战略
第二节 湖北远大生命科学与技术有限责任公司
一、企业概况
二、企业经营情况分析
三、公司未来发展战略
第三节 江阴华昌食品添加剂有限公司
一、企业概况
二、企业经营情况分析
三、公司未来发展战略
第四节 江苏远洋药业股份有限公司
一、企业概况
二、企业经营情况分析
三、公司未来发展战略
第五节 桐乡市恒达化工有限公司
一、企业概况
二、企业经营情况分析
三、公司未来发展战略
第十一章 2024-2030年中国牛磺酸行业发展趋势预测分析
第一节 2024-2030年中国牛磺酸行业前景展望分析
一、牛磺酸开发利用前景广阔
二、牛磺酸行业技术发展方向分析
第二节 2024-2030年中国牛磺酸市场运行状况预测分析
一、牛磺酸产品供给预测分析
二、牛磺酸产品需求预测分析
第十二章 2024-2030年中国牛磺酸行业投资前景预测分析
第一节 2024-2030年中国牛磺酸投资环境
第二节 2024-2030年中国牛磺酸投资风险及防范
一、技术风险分析
二、成本风险分析
三、政策风险分析
四、竞争风险分析
图表目录：部分
图表 1：2019-2023全球牛磺酸市场消费量及增速统计
图表 2：2019-2023全球牛磺酸市场消费量及增长状况分析
图表 3：2023年世界主要国家牛磺酸市场消费量统计
图表 4：2023年世界主要国家牛磺酸市场消费量对比图
图表 5：美、日发达国家牛磺酸消费结构统计
图表 6：美、日发达国家牛磺酸消费结构对比图
图表 7：2024-2030年全球牛磺酸市场消费量预测分析
图表 8：2024-2030年全球牛磺酸市场消费量预测图
图表 9：2019-2023中国国内生产总值统计分析
图表 10：2019-2023中国社会消费品零售总额统计
图表 11：2019-2023全国居民人均可支配收入及其增长速度
图表 12：2019-2023中国固定资产投资额统计
图表 13：2019-2023中国进出口贸易总额统计
图表 14：2019-2023年中国人口性别分布状况分析
图表 15：2019-2023年中国城镇化率情况 单位：万人